วันที่ 21 ตุลาคม 2568 เทศบาลเมืองลำพูน ร่วมกับ มูลนิธิ Scorlars of sustenance Thailand (SOS Thailand) บริษัท ชอยส์ มินิ สโตร์ จำกัด , ห้างสรรพสินค้า Makro , ห้างสรรพสินค้า Lotus , เชฟจิตอาสา สภาสังคมสงเคราะห์แห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ จัดกิจกรรมวันอาหารโลก World Food day 2025 ณ ที่ทำการชุมชนสันป่ายางหลวง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนการเข้าถึงอาหารที่ปลอดภัยและเพียงพอ ลดความเหลื่อมล้ำด้านโภชนาการและการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอาหารอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน ซึ่งมีผู้ร่วมกิจกรรมประกอบด้วยคณะผู้บริหาร, สมาชิกสภาเทศบาล, ประธานคณะกรรมการชุมชน, ปลัดเทศบาล, ผู้อำนวยการกอง, พนักงานเทศบาล, พนักงานจ้าง และประชาชนทั่วไป
.
นายประภัสร์ ภู่เจริญ นายกเทศมนตรีเมืองลำพูน ได้กล่าวต้อนรับพร้อมกล่าวขอบคุณในความร่วมมือของเครือข่ายพันธมิตรที่ร่วมขับเคลื่อนการดำเนินการพร้อมสนับสนุนด้านวัตถุดิบ ทีมงาน และเจ้าหน้าที่ ร่วมประกอบอาหารให้กับชุมชนในเขตเทศบาล จากนั้น นางสาวชไมพร มโน ผู้แทนจากมูลนิธิ Scorlars of sustenance Thailand (SOS Thailand) กล่าวถึงวัตถุประสงค์ของการจัดกิจกรรมวันอาหารโลกโดยกล่าวว่า ความร่วมมือในครั้งนี้ เกิดจากการความคิดในการแบ่งบันอาหารส่วนเกินจากการจำหน่ายแต่ยังคงคุณภาพและรสชาติที่ดี เพื่อส่งต่อให้กับภาคประชาสังคม ชุมชน และกลุ่มเปราะบาง เพื่อลดความเหลื่อมล้ำให้กับประชาชนในพื้นที่
.
สำหรับวันอาหารโลก ตรงกับวันที่ 16 ตุลาคมของทุกปี จัดขึ้นเพื่อระลึกถึงการก่อตั้งขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization of the United Nations หรือ FAO) มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความตระหนักถึงความสำคัญของอาหารให้แก่ประชาชนรวมถึงสร้างความรู้ความเข้าใจถึงปัญหาในการจัดการและการกระจายอาหาร เพื่อยกระดับโภชนาการทั่วโลก รวมถึงเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรในทุกระดับ เพิ่มคุณภาพชีวิตของประชากรในชนบท และสนับสนุนการเติบโตของเศรษฐกิจโลก นอกจากนี้ยังให้ความช่วยเหลือประเทศต่าง ๆ ในการเปลี่ยนนโยบายทางการเกษตร และช่วยเหลือทุกภูมิภาคจากสถานการณ์ความอดอยาก และผลักดันให้เกิดการใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม รวมถึงอำนวยความสะดวกในสภาวะที่เป็นกลาง เพื่อหารือเกี่ยวกับปัญหาการผลิต รวมถึงการจิตสำนึกเรื่องอาหารและการพัฒนา เสริมสร้างความสมานฉันท์ระดับชาติ และ นานาชาติในการต่อสู้กับความอดอยากหิวโหย
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
